中醫認為，人體的陰陽平衡是健康的標志，中醫有著調和陰陽、補偏救弊、促進陰陽平衡的治療原則。在治療手段上則提出“藥以祛之，食以隨之”的方法，以食物扶助正氣，并確立了“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的配膳原則，還提出應做到酸、苦、甘、辛、咸的“五味調和’,不能偏食偏嗜，這種使人體趨于健康的飲食結構亟具科學性。

　　許多天然食物營養全面、無毒副作用。根據個體情況辯證選用食療是調整亞健康的較好方法，通過科學調整飲食，可達益氣、養血、滋陰、之目的。

　　氣虛證 表現為活動后、登高樓時氣短、心慌、出汗多，說話費力，語氣較低，容易感冒，疲倦乏力，舌質淺淡。具補氣作用的食物有：梗米、糯米、小米、豬肉、兔肉、牛肉、驢肉、雞肉、鯽魚、大豆、扁豆、土豆、淮山、蘑菇、橘子、花粉、蜂皇漿、栗子、白果、大棗等。

　　血虛證 表現為面色淡白枯黃而沒有光澤，口唇、指甲顏色淡，頭發干枯，失眠，心慌，易驚，頭昏，視力減退，婦女月經量少甚至閉經，舌質淡。具補血作用的食物有：雞血、鴨血、豬血、豬肝、豬蹄、羊肝、雞肝、烏骨雞、海參、龍眼肉、黑木耳、黑芝麻、紅糖、葡萄、桑椹等。

　　陰虛證 表現為面色較紅或兩顴發紅，心情煩躁，手足心發熱，盜汗，怕熱，容易口渴，容易饑餓，口臭，大便干燥，小便色黃，男子遺精，舌紅無苔。具滋陰作用的食物有：甲魚、、百合、甘蔗、雪梨、蓮藕、大白菜豬皮、鴨肉、牡蠣、海蜇、牛奶等。

　　陽虛證 表現為面色淡白或蒼白，晨起眼瞼或面部浮腫，怕冷、手足發涼，口中無味，喜熱飲，腰酸發涼，食欲不振，大便稀，小便多，男子陽痿，女子不孕，舌質淡而胖大。具補陽作用的食物有：羊肉、狗肉、鹿肉、鴿蛋、麻雀肉、羊奶、鱔魚、海蝦、淡菜、韭菜、核桃仁、姜、桂皮等