預防猝死要選擇高蛋白質、易消化的食物如魚、雞肉、牛奶、大豆等。宜吃植物食用油如花生油、菜子油、玉米油等，多食富含食物纖維的粗糧、蔬菜，增加維生素的攝入，多食新鮮瓜果。下列是幾個導致猝死的不良習慣，具體如下介紹。

　　1、飲水不足：導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。

　　辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。誘發猝死的發生

　　2：水果當主食：造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。

　　很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養物質來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

　　3、宴席不離生食：導致各種寄生蟲病。

　　三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時的優選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們為了追求味道的鮮美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。

　　4、不吃加工食品：如罐頭以及添加了防腐劑、色素、化工原料等加工劑的食品。

　　5、餐后吸煙：使煙中的有害物質更易進入人體。

　　飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“較好狀態”，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。

　　6、食用酒精過量攝入：大量或經常飲酒，會使肝臟發生發炎、腫大，影響生殖、泌尿系統。

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