冠心病患者在飲食上需要注意什么
時間:2016-11-25來源:求醫網
冠心病患者在飲食上需要注意什么?大家知道,冠心病這是中老年人群中比較高發的一種疾病,此病雖然不難治,但是卻容易復發,因此對于冠心病,患者朋友需要做好長期抗戰的準備。中醫認為,一般此病是由于飲食不節造成的,因此說,大家要想避免此病的危害,就需要在平時做到合理飲食,避免過度的食用動物性脂肪及膽固醇的食物,接下來看具體介紹吧。
冠心病患者在飲食上需要注意的事項如下所示:
一、冠心病患者平時避免進食過多的動物性脂肪及含有大量膽固醇的食物。對冠心病人來說,食物可以分為三類:第一類是可以經常食用的食物,像鯉魚、瘦牛肉、鴨肉、雞肉、鯽魚、瘦羊肉、瘦豬肉、甲魚、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等,這些食物每100克中含0.1克以下膽固醇;第二類是可吃可不吃的食物,如腰子、肚子、蝦、蟹、牛心、豬肉、鴿肉、豬排等,這些食物每100克含0.l-0.15克膽固醇;第三類是高膽固醇食物,每100克中含1.0-1.5克膽固醇,有牛腦、蛋黃、鰻魚、羊肝、豬肝、牛肝、奶油、牛油、豬腳、肥雞肉等,這類食物應忌食。
二、冠心病患者的日常飲食總熱量不宜太高,對糖類要加以限制,40歲以上的肥胖體型者,要減肥,限制總熱量。患者要注意蛋白質的攝入量。如瘦肉類、魚類及豆類蛋白要經常食用,以供給必需的氨基酸,牛奶較好用去脂牛奶。每日不超過半磅。患者平時多吃新鮮蔬菜與水果。因其含維生素C、鉀、鎂等元素,對心臟有保護作用。每頓飲食避免過飽,避免進食高脂肪,以減輕心臟負擔。
三、冠心病患者還要注意補充足夠的維生素、無機鹽和微量元素。膳食中應注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。如含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。冠心病患者的日常飲食通常需要注意什么?鎂可以影響血脂代謝和血栓形成,促進纖維蛋白溶解,遏制凝血或對血小板起穩定作用,防止血小板凝聚。
四、而冠心病患者的日常飲食要清淡、低鹽,尤其是合并高血壓者,食鹽的攝入量每天控制在5克以下,可隨季節活動量適當增減。例如:夏季出汗較多,戶外活動多,可適當增加鹽的攝入量。冬季時,出汗少,活動量相應減少,應控制鹽的攝入。總之,冠心病人飲食應清淡一些,食用植物油,少吃動物脂肪和高膽固醇食物。
冠心病患者在飲食上需要注意什么呢?以上就是具體介紹了,對于冠心病的日常飲食,大家除了要注意以上幾點之外,另外還需要避免吃辛辣刺激性的食物,這樣我們才能避免病情再次復發,、患者身體帶來更大的損傷。
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