痛風患者在飲食上需要注意哪些事項
時間:2016-02-01來源:求醫(yī)網(wǎng)
痛風患者在飲食上需要注意哪些事項?痛風在生活中的患病率是很高的,主要是飲食不當導致的。痛風發(fā)作后往往會伴隨不同的疼痛、紅腫。專家提醒患者們,痛風患者除了及時治療外,最重要的就是飲食調(diào)理,合理的飲食是有利于康復的,患者們要多吃富含蛋白質(zhì)的食物,那么,痛風患者在飲食上需要注意哪些事項?下面就讓我們一起來看看吧。
痛風患者在飲食上要控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。各位痛風的患者在自己的飲食習慣這個方面,在任何時候都不能夠松懈,對于病情的發(fā)展十分重要。
痛風患者在飲食上需要注意下面事項:
1、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)要根據(jù)痛風患者的具體病情來適量攝入,而且要以植物蛋白為主,每日每公斤標準體重供給0.8~1.0g,急性期主要以谷類、牛奶、蛋類為主;慢性期根據(jù)病情,在限量范圍內(nèi),安排一些含嘌呤少量或中等量的食物如禽、肉、魚。
2、微量元素:種類繁多的微量元素對痛風患者的康復是功不可沒的,大量的蔬菜和水果,以補充維生素B族、維生素C以及鐵、鋅等營養(yǎng)素。蔬菜和水果屬于堿性食物,可使尿液呈堿性,有利于尿酸溶解,將尿酸順利排出。此外成堿性食物有交貨血液的功效。堿性食物不是通常所說的用小蘇打發(fā)酵后的面食,而是指體內(nèi)代謝以后成陽離子,使體液偏堿的食物,主要是新鮮蔬菜,水果,硬果,海藻等。
3、痛風患者限制嘌呤攝入量:誘發(fā)痛風的一個重要因素就是患者體內(nèi)的尿酸水平過高,而攝入過多嘌呤是導致尿酸升高的罪魁禍首。根據(jù)病情采取限制嘌呤飲食,每日控制在150mg以下,禁食含嘌呤高的食物如動物的心、肝、腎、胰、腦等臟腑,濃肉湯、肉精、沙丁魚、鳳尾魚等,限用肉魚禽類、干豆、龍須菜、鮮豌豆、菠菜、蘑菇等食物。
上述的內(nèi)容就是“痛風患者在飲食上需要注意哪些事項”的介紹,溫馨提示:痛風的治療是很重要的,其飲食調(diào)理也是必不可少的。患者要根據(jù)自己的具體病情調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),最后祝患者們早日康復。
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