對(duì)于痛風(fēng)患者來說日常的飲食上是需要有所講究的，甚至說是非常重要的一件事情，痛風(fēng)的病因病因是尿酸代謝異常導(dǎo)致血尿酸過高，而尿酸是人體內(nèi)嘌呤類化合物分解代謝的最終產(chǎn)物，所以患者朋友們應(yīng)該注意掌握正確的飲食方法，從根本上緩解痛風(fēng)的病情。若是大家對(duì)此不了解可以看下文中介紹的痛風(fēng)患者的正確飲食方法是什么。

　　痛風(fēng)患者的正確飲食方法如下：

　　1、痛風(fēng)患者要限制嘌呤的攝入，患者應(yīng)長期控制高嘌呤的食物攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。高蛋白物質(zhì)和高嘌呤食品，即動(dòng)物的內(nèi)臟，例如肝，腎，胰，腦及肉汁，肉精，沙丁魚等應(yīng)完全禁用。而一切辛辣刺激性食品如酒類，咖啡以及辣椒，咖哩的調(diào)味品也不宜，豆類盡量少吃。

　　2、足量的維生素和礦物質(zhì)，多供給蔬菜和水果等堿性食物。因堿性食物可提高尿酸鹽的溶解度，有利于尿酸排出。另外蔬菜和水果含有維生素C和B可促進(jìn)組織內(nèi)沉積的尿酸鹽溶解，有利緩解痛風(fēng)。痛風(fēng)病人常有高血壓及高血脂，故應(yīng)限制食鹽，每天2-5g。

　　3、痛風(fēng)患者要多飲水，每日攝入液體量應(yīng)在2000ml以上，以促進(jìn)尿酸的排出，預(yù)防結(jié)石形成，可在睡前或半夜飲水，以防尿濃縮，但腎功能不全時(shí)水分?jǐn)z入應(yīng)適當(dāng)。

　　4、合理特需白質(zhì)，脂肪，碳水化合物。因蛋白質(zhì)可與核酸結(jié)合成核蛋白，最后降解為嘌呤，所以蛋白質(zhì)供給應(yīng)稍低，并以植物蛋白為主;脂肪可減少尿酸的正常排出，應(yīng)適當(dāng)限制。糖類有抗生酮的作用和增加尿酸排出傾向，故應(yīng)是能量的主要來源。但果糖可以促進(jìn)核酸分解，增加尿酸的生成，應(yīng)減少攝入。

　　5、節(jié)制酒量，不論是何種酒精飲品，都會(huì)導(dǎo)致血清尿酸值上升，尤其是冰和啤酒，兩者加在一起，對(duì)痛風(fēng)患者保證一觸即發(fā)。

　　痛風(fēng)患者的正確飲食方法是什么現(xiàn)在大家已經(jīng)了解了，痛風(fēng)患者在生活中一定要注意限制嘌呤的攝入，同時(shí)注意不要飲用冰的啤酒。希望患者朋友們能夠引起重視，祝愿患者朋友們能夠控制病情，健康舒適的生活。

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