痛風患者在飲食上需注意什么
時間:2016-03-21來源:求醫網
痛風患者在飲食上需注意什么?痛風對人體的傷害相信大家都有一定的了解,所以及時治療痛風很關鍵,但是各位痛風患者在治療的同時,生活中的飲食也是十分重要的,如痛風患者要多飲水、多吃富含維生素的食物等等,那么痛風患者在飲食上需注意什么呢?很多人對此并不是很了解,下面我們針對此問題進行具體介紹。
痛風患者要限制嘌呤的攝入,患者應長期控制高嘌呤的食物攝入,如動物內臟、海鮮、肉湯等。高蛋白物質和高嘌呤食品,即動物的內臟,例如肝,腎,胰,腦及肉汁,肉精,沙丁魚等應完全禁用。而一切辛辣刺激性食品如酒類,咖啡以及辣椒,咖哩的調味品也不宜,豆類盡量少吃。
痛風患者合理特需白質,脂肪,碳水化合物。因蛋白質可與核酸結合成核蛋白,最后降解為嘌呤,所以蛋白質供給應稍低,并以植物蛋白為主。脂肪可減少尿酸的正常排出,應適當限制。糖類有抗生酮的作用和增加尿酸排出傾向,故應是能量的主要來源。但果糖可以促進核酸分解,增加尿酸的生成,應減少攝入。痛風患者要節制酒量,不論是何種酒精飲品,都會導致血清尿酸值上升,尤其是冰和啤酒,兩者加在一起,對痛風患者保證一觸即發。
足量的維生素和礦物質,多供給蔬菜和水果等堿性食物。因堿性食物可提高尿酸鹽的溶解度,有利于尿酸排出。另外蔬菜和水果含有維生素C和B可促進組織內沉積的尿酸鹽溶解,有利緩解痛風。痛風病人常有高血壓及高血脂,故應限制食鹽,每天2-5g。痛風患者要多飲水,每日攝入液體量應在2000ml以上,以促進尿酸的排出,預防結石形成,可在睡前或半夜飲水,以防尿濃縮,但腎功能不全時水分攝入應適當。
以上就是痛風患者在飲食上需注意什么的具體內容,相信大家已經有所了解,只要痛風患者能夠及時到正規醫院進行治療,那么痛風疾病是可以被徹底治愈的。
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