其實，對于腦出血患者來說，在腦出血后期的護理當中建議的護理方式就是患者的飲食護理，如果患者能夠養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，遵從醫(yī)囑，患者的生存率還是很高的。專家表示，腦出血患者如果在后期不能及時進行康復(fù)護理，那么，就很可能增大腦出血復(fù)發(fā)的幾率，一次又一次的復(fù)發(fā)，會嚴重危害患者的身體健康，直接威脅患者的生命。

　　腦出血病人在日常生活中應(yīng)該怎么進行飲食護理呢?

　　1、腦出血患者在日常生活中要多吃一些多疾病的康復(fù)有幫助的食物，但是一定要限制動物脂肪的攝入，因為這些食物中所含的飽和脂肪酸可以使患者血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化，患者吃飯時可采用如豆油、茶油、芝麻油、花生油等植物油，這些植物油中所含的不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動脈硬化目的。

　　2、腦出血患者應(yīng)常吃一些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆制品等富含氨基酸的食物。另外，患者一般要每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，這樣牛奶中所含的牛奶因子和乳清酸能遏制體內(nèi)膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇，也有促進膽固醇排出的作用。

　　3、我們都知道，新鮮蔬菜和水果對人的身體健康都有很大的好處，尤其是患上腦出血的患者，更應(yīng)該多吃一些，因為這些食物中富含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

　　4、腦出血患者還要多吃一些含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動脈壁沉積，防止動脈硬化的發(fā)生。

　　溫馨提示：腦出血病人的飲食一定要遵從醫(yī)囑，選用對自己好的食物進行食用，一定要避免食用一些對腦出血患者有害的物質(zhì)，另外，腦出血的最大病因就是高血壓，因此，患者在日常生活中一定要定期吃降壓藥，防止疾病的再一次發(fā)生。

【本文由北京精誠博愛康復(fù)中心供稿】

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