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食管癌（食道癌）

哪些食物具體預(yù)防食管癌疾病的的功效

時間：2016-12-06來源：求醫(yī)網(wǎng)

　　癌癥是每個人都不想患有對的一種疾病，往往得了癌癥就相當(dāng)于等死。食管癌就是眾多癌癥中僅次于肺癌疾病的一種，該病它不僅有很高的危害性，而且此病還極其難治，因此說為了能夠遠離疾病的困擾，患者朋友在生活中應(yīng)該積極的做好預(yù)防，專家指出，健康的飲食可以抵御很多年疾病，針對食管癌疾病也是如此，那么哪些食物具體預(yù)防食管癌疾病的的功效呢?接下來我們看具體介紹吧。

　　梨具有生津潤燥、清熱化痰等作用，具有一定的防癌、緩癌作用，適合食道癌患者食用，尤其是晚期患者對癥狀有緩解效果。蘋果含有一種叫多酚的物質(zhì)，對于癌細胞的增殖有很好的控制效果，蘋果中富含纖維素、維生素C以及鉀元素，可以增補腸道的容量，抵制致癌物質(zhì)，促進其排泄;杏，對癌細胞具有殺滅的作用，所以患者也可以適量食用。山楂可以幫助患者消化食物，含山楂酸、果糖以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。

　　葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能，含白藜蘆醇可防止正常細胞癌變，尤其對于食道癌患者更加有益，因此建議患者多食。藍莓、巴西莓、樹莓和蔓越莓這幾種莓類水果中都含有豐富的植物營養(yǎng)素，植物營養(yǎng)素是預(yù)防癌癥的有效物質(zhì)。巴西莓里的活性成分可以殺死培養(yǎng)基里面的癌細胞;藍莓中含有的化合物可以使肝臟里面的致癌細胞死亡;蔓越莓有對抗卵巢癌的重要作用。

　　近期研究人員還發(fā)現(xiàn)，常吃凍干草莓也可防食道癌。草莓中富含一種抗氧化成分，這種成分可遏制食道癌的癌前病變。將草莓凍干后的效果更加明顯，因為草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。植物營養(yǎng)素可有效預(yù)防食道癌，而通常植物營養(yǎng)素越多，蔬果的色澤會越鮮艷，西蘭花和甘藍菜都屬于深色系。堅持長期食用這類蔬菜對人體有很大益處，不僅僅是預(yù)防食道癌，對改善身體機能，均衡營養(yǎng)，優(yōu)化健康有一定效果。

　　綠茶含有兒茶酚，兒茶酚是其中一種最先用作緩癌研究的植物化學(xué)物質(zhì)。綠茶中含有一種叫做EGCG化學(xué)物質(zhì)，它能有效遏制乳腺腫瘤的生長。一天兩杯綠茶，既可以預(yù)防癌癥又可以補水，對于大多國內(nèi)人而言，喝茶是生活中必需的，所以綠茶的來源隨處可得。以大蒜為主要成分制成的保健品近年來在市場上銷售頗多，因為大蒜對許多種癌癥都有預(yù)防作用，其中對消化系統(tǒng)癌癥的預(yù)防效果最明顯。項研究發(fā)現(xiàn)，常吃大蒜的中年婦女患結(jié)腸癌的風(fēng)險比其他人低很多。

　　哪些食物具體預(yù)防食管癌疾病的的功效呢?以上就是具體介紹了，多吃這幾種食物就可有效預(yù)防食管癌，小編相信大家看完文章之后，都有所了解了大，因此人們要注意，患者朋友不要貪圖嘴上一時的“快感”而導(dǎo)致終身的遺憾，只有良好的飲食習(xí)慣與正常的生活起居才能讓我們永遠遠離疾病的侵擾的。

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