食管癌治療期間吃魚對病情好不好
時(shí)間:2016-03-03來源:求醫(yī)網(wǎng)
食管癌治療期間吃魚對病情好不好?食管癌屬于嚴(yán)重的惡性腫瘤疾病,該疾病主要好發(fā)于食管粘膜上皮,以咽下困難為主要癥狀表現(xiàn)。目前治療食管癌的方法有很多,比較常見的有手術(shù)治療、放射治療、化學(xué)治療等。食管癌患者除了積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療外,在日常生活中還需做好飲食護(hù)理,可有效促進(jìn)疾病恢復(fù)。那么,食管癌治療期間吃魚對病情好不好呢?以下是相關(guān)內(nèi)容介紹。
食管癌治療期間吃魚對病情好不好?俗話說“民以食為天”,對食管癌患者而言,飲食更是至關(guān)重要。食管癌治療期間吃魚對病情還是比較有幫助的,美味又簡單的食療小方可加速患者的康復(fù)進(jìn)程,常見的食療方有砂仁魚鰾豬肉羹、茯苓蒸鱖魚、蒜甲魚等。
1、食管癌患者宜吃砂仁魚鰾豬肉羹:砂仁,魚鰾,豬瘦肉。將砂仁打碎,紗布包裹備用;魚瞟浸軟切成細(xì)絲;豬瘦肉剁成肉漿。先用清水適量文火燉魚鰾至大部分溶化,再放入砂仁、肉漿煮半小時(shí),去砂仁和鹽調(diào)味服用。有助于健脾和胃,增進(jìn)食管癌患者食欲。
2、食管癌患者宜吃茯苓蒸鱖魚:茯苓,鱖魚1條,蔥姜適量。先把茯苓搗成碎末,然后在洗凈的鱖魚上拉幾道口子,把姜、蔥切成絲備用。將茯苓末均勻抹在鱖魚身上和魚肚子里,把姜絲、蔥絲覆在魚上。將準(zhǔn)備好的鱖魚用大火蒸,10分鐘后,把魚端出鍋再把蒸出來的汁加醬油倒進(jìn)一小鍋里,加少許鹽調(diào)勻之后澆在魚身上。茯苓健脾,可快速恢復(fù)食管癌患者胃腸道的消化吸收功能,以助全面康復(fù)。鱖魚補(bǔ)益脾胃,與茯苓配合不易上火。
3、食管癌患者宜吃蒜甲魚:甲魚,大蒜,白糖、白酒等各適量。甲魚按常法加工,留甲切成塊,大蒜分瓣剝好洗凈。甲魚、大蒜入鍋中,加水、白糖、白酒。用文火煮熟即可。補(bǔ)血養(yǎng)陰,抗食管癌解毒。適用于食管癌患者放、化療后出現(xiàn)陰虛火旺,五心煩熱,口舌發(fā)炎,潮熱盜汗等癥狀者。
此外,食管癌患者禁食發(fā)物是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的,食管癌患者一定嚴(yán)格遵循,以免給疾病的康復(fù)造成不良影響。發(fā)物一般分為六個(gè)分類,發(fā)熱之物,薤、姜、花椒、胡椒、魚肉、羊肉、狗肉等;發(fā)動(dòng)血之物,如海椒、慈菇、胡椒等;發(fā)滯氣之物,如土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、羊肉、蓮子、芡實(shí)、蔥等;發(fā)濕熱之物,如飴糖、糯米、藕、蜂糖、冰糖等;發(fā)冷積之物,如西瓜、梨、柿、冰淇淋等各種生冷之品;發(fā)風(fēng)之物,如蝦、蟹、香蕈、鵝、牛乳、**、椿芽等。
以上就是關(guān)于“食管癌治療期間吃魚對病情好不好”的相關(guān)內(nèi)容介紹,希望對大家的了解有幫助。食管癌有著很強(qiáng)的復(fù)發(fā)性,患者在治療期間對以上介紹的飲食還需引起重視,多吃適宜的食物,一些辛辣刺激性的食物或者發(fā)物要避免食用,以免對病情產(chǎn)生不利的影響。
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