感冒是一種自愈性疾病，就是說不用藥治療，依靠人體免疫系統(tǒng)就能夠痊愈。一般來說，得當?shù)娘嬍痴{理可以促進感冒的痊愈，而不正確的飲食習慣則會使病情反復或加重。在感冒時患者應多食哪些食物呢?

　　豉椒醬的食療價值

　　風寒感冒、怕冷發(fā)熱、寒熱頭痛、腹痛、胸膈滿悶和心中煩躁者宜食用。

　　黃酒的食療價值

　　富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　薰衣草的食療價值

　　薰衣草在羅馬時代就已是相當普遍的香草，因其功效最多，被稱為“香草之后”。自古就廣泛使用于醫(yī)療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風感冒、腹痛、濕疹的良藥。

　　1、止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。

　　2、和胃：中和胃酸，緩解胃痛。

　　姜的食療價值

　　一 生姜

　　生姜中的姜辣素進入體內后，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。吃生姜可以美容。

　　生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮，促進血液循環(huán)，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。

　　生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

　　生姜提取液具有顯著遏制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。

　　生姜有遏制癌細胞活性、降低癌的毒害作用，可以起到防癌的功效。

　　二 干姜

　　能溫里散寒，溫肺化痰。用于脘腹冷痛，嘔吐腹瀉;肺寒久咳氣喘，痰多清稀。可與人參、五味子等配伍。可煮粥，煎湯等。一般多與其它香料合用。

　　1、對中樞神經(jīng)的作用　干姜浸劑對小鼠自發(fā)運動有遏制傾向， 能延長環(huán)己巴比妥的睡眠時間。干姜浸劑與半夏浸劑同用對中樞神經(jīng)的作用較單用為強，對小鼠的自發(fā)運動有顯著的遏制作用，并顯著延長環(huán)己巴比妥的睡眠時間，提示二者有協(xié)同作用。姜的多種成分都有中樞遏制、加強鎮(zhèn)靜催眠和對抗中樞興奮藥的作用。

　　2、對心血管系統(tǒng)的作用　干姜浸劑及干姜浸劑與半夏浸劑合用時均可使離體心臟自主運動增強。干姜浸劑 0。25g/kg給大鼠靜脈注射，先出現(xiàn)一過性升壓作用，然后出現(xiàn)降壓作用，并能增強心房自主活動。

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